離心機大量應用于選礦、煤炭、水處理和船舶等部門。
選擇離心機須根據懸浮液（或乳濁液）中固體顆粒的大小和濃度、固體與液體（或兩種液體）的密度差、液體粘度、濾渣（或沉渣）的特性。可參考《離心機的選型及安全使用【選型指南】》。
離心機航天應用：
為了讓宇航員適應升空時的巨大加速度，常用離心機來模擬此壓力，在中受到的壓力是自身體重的8倍，如果宇航員未經訓練，可能會被巨大的壓力壓死。所以，這種訓練是宇航員的必修課。
離心機日常保養
1、轉鼓：離心機運轉前應先切斷電源并先松開離心機剎車，可以手試轉動轉鼓，看有無咬煞情況。檢查其他部位有無松動及不正常情況；
2、接通電源依順時針方向開車啟動（通常從靜止狀態到正常運轉約需40-60秒左右）；
3、通常每臺設備到廠后均須空車運轉3小時左右，無異常情況即可工作；
4、物料盡可能要放置均勻；
5、必須專人操作，容量不得超過額定量；
6、嚴禁機器超速運轉，以免影響機器使用壽命；
7、機器開動后，若有異常情況必須停車檢查，必要時需予以拆洗修理；
8、離心機工作時是高速運轉，因此切不可用身體觸及其轉鼓，以防意外；
9、濾布的目數應根據所分離物料的固相顆粒的大小而定，否則影響分離效果。另外濾布安裝時應將濾布
密封圈嵌入轉鼓密封槽內，以防物料跑入；
10、為確保離心機正常運轉，轉動部件請每隔6個月后加油保養一次。同時查看軸承處運轉潤滑情況，有無磨損現象；制動裝置中的部件是否有磨損情況，嚴重的予以更換；軸承蓋有無漏油情況；
11、機器使用完畢，應作好清潔工作，保持機器整潔；
12、不要將非防腐型離心機與于高腐蝕性物料的分離；另外嚴格按照設備要求、規定操作，非防爆型離心機切不可用于易燃、易爆場合；
沉降式離心機的主要原理是通過轉子高速旋轉產生的*的離心力，加快混合液中不同比重成分（固相或液相）的沉降速度，把樣品中不同沉降系數和浮力密度的物質分離開。
